kühlende Bienen am Bienenstock

Das Thermometer klettert in diesen Tagen in die Nähe der 40°C-Marke und nicht nur für uns, sondern auch für die Bienen sind diese Temperaturen zu hoch. Doch die Insekten haben eine Methode, wie sie mit dieser Hitze umgehen.

Wachstücher stellen eine ökologische Alternative zur Frischhaltefolie dar.

Bienenwachstücher stellen eine ökologische Alternative zur Frischhaltefolie dar. Wir zeigen in unserer Anleitung, wie die Tücher einfach selbst hergestellt werden können.

Imkermeisterbetrieb über zwei Generationen

Die Schätze aus der Natur bergen!

Schätze aus der Natur zu bergen haben wir uns zur Aufgabe gemacht. Als Familienbetrieb arbeiten wir mittlerweile zwei Generationen übergreifend. Diese Erfahrung sowie unser fachmännisches Wissen als Imkermeister sind die Grundlagen für unsere qualitativ hochwertigen und besonders cremigen Wald- und Blütenhonige. Die Wiesen und Wälder am Rande des Spessarts liefern die Rohstoffe für verschiedene Honige, die in ihren unterschiedlichen Geschmacksrichtungen die Vielfalt der Natur widerspiegeln. Eine schonende Gewinnung und unmittelbare Abfüllung des Honigs ohne jegliche Wiedererwärmung ist durch die professionelle Ausstattung unserer Berufsimkerei gewährleistet. Des Weiteren gewinnen wir als einer von wenigen Betrieben Deutschlands Gelée Royale und bieten somit ein einzigartig regionales Produkt.

Die Familie Heiser: Ingrid, Dorothea, Elisabeth und Heinrich Heiser

Mild, aromatisch oder kräftig?

Verschiedene Honigsorten der Imkerei Heiser
Mild, aromatisch oder kräftig - welchen Honig bevorzugen Sie?

Kennen Sie die Vielfalt unserer Honige? Honig ist nicht immer nur süß, sein Geschmack variiert je nach Sorte und Erntejahr. Ähnlich dem Wein hat auch naturbelassener Honig je nach Jahrgang seine eigene Nuance. Dies hängt mit den Begleittrachten zusammen, die die Bienen während der Blühzeit der Haupttracht nutzen können. Ein Sortenhonig besteht demnach nie aus dem Nektar oder dem Honigtau von nur einer Pflanze sondern zum überwiegenden Teil (mindestens 60%) aus einer Rohstoffquelle und einer Mischung aus einem vielfältigen Blühangebot der Natur. Unsere Honige haben wir in die Kategorien mild, aromatisch und kräftig untergliedert um Ihnen eine bessere Übersicht der Geschmacksrichtungen zu geben. Sehen Sie selbst, in welchem Geschmack Sie sich wiederfinden… weiter

Die neusten Gästebucheinträge

Kommentar

Liebe Familie Heiser,
euer Honig wird von unseren Tageskindern und uns liebend gerne gegessen.Macht weiter so,vielen Dank.
Karin Zeeb mit allen Tageskindern

Hallo Fam. Heiser.
Wir haben ihre Propoliscreme auf dem Weihnachtsmarkt in Mainz kennengelernt. Mein Sohn hatte eine akute Verbrennung an der Wange, die sich durch die Creme sehr schnell besserte ( ca. 20 min. ). Der Abend wurde dadurch ein voler Erfolg. Danach haben wir die Creme für seine Akne verwendet, die sich langsam aber sicher , ohne Chemie, bessert. Auch bei Schnitt- und Schürfwunden hat sich Propolis als sehr wirksam erwiesen.

MfG
Guido Götz