Analyseergebnisse der Sommer-Blütenpollen Charge SO21/01

Charge SO21/01

Angabe Ergebnis Bewertung
Erntezeitraum Juli, August 2021  
Erntegebiet unterfränkisches Maintal / südlicher Spessart  
Zusammensetzung der Blütenpollen 26,3% Steinklee
22,7% Büschelschön
13,3% Senf-Type
13% Kornblume
10% Edelkastanie
7,7% Korbblütler
4,3% Springkrautgewächse
+ diverse Pollen (siehe Dokumente)
 
Rückstandsanalyse auf 98 Pestizide, Neonicotinoide & Tierarzneimittel keine Rückstände -
Analyse auf 22 Pyrrolizidinalkaloide (PA) Echimidin 100 μg/kg
Echimidin-N-oxid 49 μg/kg
Erucifolin 42 μg/kg
Erucifolin-N-oxid 22 μg/kg
Europin-N-oxid 17 μg/kg
Retrorsin 17 μg/kg
Senecionin Typ (2) 17 μg/kg
aktuell keine gesetzliche Regelung für den Gehalt an PA´s in Blütenpollen; Entwurf einer neuen EU Verordnung sieht für Pollen einen Höchstmengenwert von 500 μg/kg ab 01. Juli 2022 vor.
Empfehlung BfR vom 14.06.2018:
max. Tagesdosis 0,0237 μg PA/kg Körpergewicht
oder 1,42 μg PA/Tag bei 60 kg Körpergewicht
-> Person mit 60 kg kann pro Tag bis zu 5,53g Blütenpollen dieser Charge bedenkenlos verzehren; dies entspricht zwei Teelöffeln oder einem Eßlöffel
MHD 29. August 2023  

Erntezeitraum:
Juli, August 2021

Erntegebiet:
unterfränkisches Maintal / südlicher Spessart

Zusammensetzung der Blütenpollen:
26,3% Steinklee
22,7% Büschelschön
13,3% Senf-Type
13% Kornblume
10% Edelkastanie
7,7% Korbblütler
4,3% Springkrautgewächse
+ diverse Pollen (siehe Dokumente)

Rückstandsanalyse auf 98 Pestizide, Neonicotinoide & Tierarzneimittel:
keine Rückstände

Analyse auf 22 Pyrrolizidinalkaloide (PA):
Echimidin 100 μg/kg
Echimidin-N-oxid 49 μg/kg
Erucifolin 42 μg/kg
Erucifolin-N-oxid 22 μg/kg
Europin-N-oxid 17 μg/kg
Retrorsin 17 μg/kg
Senecionin Typ (2) 17 μg/kg

Bewertung:
aktuell keine gesetzliche Regelung für den Gehalt an PA´s in Blütenpollen; Entwurf einer neuen EU Verordnung sieht für Pollen einen Höchstmengenwert von 500 μg/kg ab 01. Juli 2022 vor.

Empfehlung BfR 14/06/2018:
max. Tagesdosis 0,0237 μg PA/kg Körpergewicht
oder 1,42 μg PA/Tag bei 60 kg Körpergewicht
-> Person mit 60 kg kann pro Tag bis zu 5,53g Blütenpollen dieser Charge bedenkenlos verzehren; dies entspricht zwei Teelöffeln oder einem Eßlöffel

MHD:
29. August 2023

Dokumente

Ergebnis der Analyse zur Zusammensetzung der Sommer-Blütenpollen

Ergebnis der Rückstandsanalyse der Sommer-Blütenpollen

Ergebnis der Analyse auf Pyrrolizidinalkaloide der Sommer-Blütenpollen