Was unterscheidet Weißtannenhonig von Waldhonig?

Weißtannenhonig ist ein Honig, der aus Honigtau der Weißtanne (Abies alba) entsteht.

Waldhonig ist ein Honigtauhonig, der vollständig von Pflanzen aus Wäldern stammt. Dabei kann der Honigtau von verschiedenen Bäumen wie der Fichte, Eiche aber auch von dem Ahorn oder der Linde gesammelt werden.