Deutscher Blütenpollen vom Immenhof - geprüfte Qualität vom Meisterbetrieb

Gewinnung unter größter Sorgfalt

Blütenpollen ist ein besonders wertvolles Naturprodukt, das die Bienen sammeln, um ihren eigenen Bedarf an Proteinen, Aminosäuren, Vitaminen, Fetten, Mineralstoffen und Spurenelemente zu decken. Daher bedarf es bei der Ernte einer ganz besonderen Sorgfalt des Imkers, um den natürlichen Haushalt der Bienen nicht aus dem Gleichgewicht zu bringen. Jahrelange Versuche, ständige Beobachtungen der Bienenvölker und die Entwicklung einer eigenen Vorrichtung, um die Blütenpollen gewinnen zu können, sind unsere Basis für die Gewinnung dieses hochwertigen Naturproduktes.

Natürliche Lebensräume als Grundlage

Dabei ist die Grundlage für die Bienen die Pflanzenvielfalt um deren Stock herum. Je vielfältiger die Flora, umso vielfältiger ist das Spektrum der Blütenpollen. Unsere Bienen sammeln im südlichen Spessart und im angrenzenden Maintal. Die abwechslungsreichen Landschaftsformen mit Streuobstwiesen, tiefgründigen Waldrändern, Mainauen, verwilderten Böschungen alter Weinbergterrassen und Trockenmagerrasen mit teils sehr seltener Flora und vielen Wildkräutern stellen eine einzigartige Herkunft für unseren Blütenpollen dar.

Transparenz schafft Vertrauen

Blütenpollen ist ein sehr sensibles Lebensmittel und aufgrund seiner Eigenschaften anfällig für Rückstände und Belastungen aus der Umwelt. Seit dem 01. Januar 2018 gibt es keine gesetzlichen Höchstgrenzen mehr für mögliche Rückstände in Blütenpollen – unabhängig davon, ob die Blütenpollen konventionell erzeugt sind oder es sich dabei um zertifizierte Bioware handelt. Wir gehen dieses Thema offensiv und transparent an: Jede unserer Chargen wird von einem akkreditierten Labor individuell auf mögliche Rückstände sowie die jeweilige Zusammensetzung analysiert und die Ergebnisse unseren Kunden zugänglich gemacht. Auch werden von uns keine Chargen miteinander vermischt, um mögliche Rückstände zu verdünnen.
Wir sind stolz darauf, dies als erster Betrieb in Deutschland zu praktizieren und möchten damit einen Beitrag zur Aufklärung unserer Kunden leisten. Letztlich ist es diese Transparenz, die das Vertrauen zwischen unseren Kunden und uns als Imkermeister seit nunmehr vier Jahrzehnten wachsen lässt!

In der folgenden Auflistung finden Sie alle aktuellen Chargen unserer Blütenpollen.

Über den jeweiligen Link erhalten Sie Zugriff auf die individuell durchgeführten Analysen der jeweiligen Charge. Ihre Charge finden Sie handschriftlich auf dem Rückenetikett Ihrer Packung notiert.