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Bourbon-Vanille in Honig 250g

Artikel-Nr. VAN-250

Edle Bourbon Vanille aus Madagaskar verfeinert unseren zarten Frühjahrsblüten Honig aus dem sonnigen Mainfranken. Der intensive Geschmack der Vanille verleiht diesem cremigen Aufstrich sein einzigartiges Aroma.
Diese Lieblingscreation mit Honig schmeckt hervorragend zum süßen Frühstück - ob im Joghurt, zu Waffeln oder auf dem morgendlichen Butterbrot. Desserts, Kuchen und Gebäck lassen sich wunderbar mit Vanille in Honig veredeln. Heiße Milch mit Honig und Vanille ist ein ganz besonderer Genuss!

6,00  zzgl. Versand
24,00  pro kg
Beschreibung

Für Genießer: 7 verschiedene Honigverfeinerungen zur Wahl

Aus unserer eigenen Produktion stehen 7 verschiedene Honigverfeinerungen unserer Produktserie "Meine Lieblingscreation" zur Wahl. Hierfür verfeinern wir mit viel Liebe in Handarbeit unseren zarten Frühjahrsblüten Honig aus eigener Ernte mit hochwertigen & natürlichen Zutaten aus biologischem Anbau, um daraus einen neuen Honiggenuss zu kreieren.

Echte Bourbon-Vanille: die Königin der Gewürze

Vanille ist nach Safran das wertvollste Gewürz der Welt. Die afrikanische Schönheit wird heute auf Madagaskar, Réunion und weiteren Inseln des Indischen Ozeans angebaut. Ursprünglich stammt die Orchidee aus Mexiko, wo schon im 14. Jahrhundert Aztekenherrscher das liebliche Aroma in ihrem Kakao geschätzt haben sollen. Sie wurde im 19. Jahrhundert auf der französischen Insel Bourbon (heute: Réunion) angesiedelt, wodurch der Name Bourbon-Vanille entstand.

Vanille und Honig - eine wunderbare Verbindung

Das liebliche, milde Aroma der echten Bourbon Vanille aus Madagaskar ergänzt wunderbar unseren zarten Frühjahrsblütenhonig. Diese Honigverfeinerung schmeckt hervorragend zum süßen Frühstück - ob im Joghurt oder Quark, auf Waffeln, einem frischen Buttercroissant oder dem morgendlichen Butterbrot. Die heiße Milch mit Honig - am Morgen oder am Abend, wird mit unserem Vanille in Honig zu einem ganz besonderen Genuss.

Mehr als ein Brotaufstrich

Unsere Bourbon Vanille in Honig im 250g Glas ist jedoch viel mehr als "nur" ein Brotaufstrich. Der weiche süße Geschmack der Bourbon-Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen von Topfkuchen bis Crème Brûlée. Frischer Rhabarberkompott mit Vanille in Honig ist ein Traum und saftiger Apfelkuchen oder süßer Strudel erhalten mit unserem Vanille in Honig die richtige Raffinesse. Auch Gebäck lässt sich wunderbar mit Vanille in Honig veredeln.

Alle Vorteile unserer Verfeinerung auf einen Blick

✓ Mit deutschem Honig aus eigener Ernte
✓ Echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar & ökologischem Landbau
✓ Eigens entwickelte Rezeptur
✓ Mit Liebe & Handarbeit im Familienbetrieb hergestellt
✓ Feincremige & streichzarte Konsistenz
✓ Im 250g Gourmetglas & 60g Geschenk-/Probierglas erhältlich
✓ Verwendung als Brotaufstrich + Verfeinerung von Desserts, Gebäck & Kuchen

Geschmack: sehr lieblich - mild

Konsistenz: feincremig, streichzart

Verwendung: Brotaufstrich; im Joghurt; auf Waffeln; für Desserts, Kuchen und Gebäck

Lagerung: vor Wärme geschützt, trocken, dunkel

Haltbarkeit: je nach Produktionszeitpunkt zwischen 3-14 Monate

Inhalt

250g Zubereitung aus Honig und Bourbon-Vanille

auch erhältlich in folgender Größe:
60g Vanille in Honig » Details sehen

Zutaten: Deutscher Honig (aus eigener Ernte), Bourbon-Vanille (gemahlen)

Die Vanille-Schote der Abbildung dient der Dekoration und ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Unsere Gläser sind Mehrweggläser und wir freuen uns, wenn Sie uns diese wieder zurückgeben. Informationen hierzu finden Sie in unseren FAQ´s zur Gläserrückgabe .

FAQ

Was ist Vanillehonig?

Streng genommen gibt es keinen Vanillehonig, umgangssprachlich wird die Bezeichnung Vanillehonig fälschlicherweise für die Mischung von Vanille und Honig bezeichnet. Laut der deutschen Gesetzgebung (Honigverordnung) darf mit dem Begriff Honig nur reiner Honig betitelt werden, dem nichts hinzugefügt oder entzogen wurde. Das würde also bedeuten, die Bienen müssten den Nektar der Vanillepflanze sammeln und diesen in Honig umwandeln.

Die Vanillepflanze wird jedoch nur von Bienen der Gattung Melipona und Vertretern der Familie der Kolibris bestäubt und es gibt keinen Honig, der aus dem Nektar der Vanillepflanze entsteht.

Wie schmeckt Vanille in Honig?

Vanille in Honig hat einen sehr lieblich-milden Geschmack. Der weiche, süße Geschmack der Bourbon-Vanille ergänzt dabei perfekt das Aroma eines milden, zarten Frühjahrsblütenhonigs.

Wie lange ist Vanille in Honig haltbar?

Vanille in Honig ist je nach Produktionszeitpunkt zwischen 3 – 14 Monate haltbar. Dabei handelt es sich bei der Angabe um ein Mindesthaltbarkeitsdatum, d.h. das Produkt ist mindestens bis zu diesem Zeitpunkt haltbar, kann aber bei richtiger Lagerung (» siehe FAQ "Wie sollte man Vanille in Honig lagern") teils auch deutlich länger gelagert werden.
Gerne können Sie bei Interesse vor Kauf das exakte Datum der aktuellen Charge erfragen. Schreiben sie uns hierzu über unser Kontaktformular eine kurze Nachricht.

Wie sollte man Vanille in Honig lagern?

Für den vollen Genuss sollte Vanille in Honig trocken, dunkel und vor Wärme geschützt gelagert werden.

Wird das Produkt entsprechend gelagert, ist es teils deutlich länger als das angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar.

Wofür kann man Vanille in Honig verwenden?

Vanille in Honig schmeckt hervorragend zum süßen Frühstück - ob im Joghurt oder Quark, auf Waffeln, einem frischen Buttercroissant oder dem morgendlichen Butterbrot. Die heiße Milch mit Honig wird mit Vanille in Honig zu einem ganz besonderen Genuss.
Der lieblich-milde Geschmack der Bourbon-Vanille ergänzt Süßspeisen von Topfkuchen bis Crème Brûlée. Frischer Rhabarberkompott mit Vanille in Honig ist ein Traum und saftiger Apfelkuchen oder süßer Strudel erhalten mit Vanille in Honig die richtige Raffinesse. Auch Gebäck - ganz besonders Adventsgebäck - lässt sich wunderbar mit Vanille in Honig veredeln.

Gibt es Pfand auf die Gläser der Honigverfeinerungen?

Wir gewähren kein Glaspfand auf die Gläser unserer Honigverfeinerungen. Dennoch freuen wir uns sehr, wenn Sie uns die Gläser sammeln und bei Gelegenheit wieder zukommen lassen, so dass wir sie neu befüllen können.

Wo kann ich die Gläser der Honigverfeinerung zurückgeben?

Die Möglichkeiten der Gläserrückgabe sind folgende:

1. Die Rückgabe ist über eine Rücksendung möglich. Dabei belaufen sich die aktuellen Kosten der Deutschen Post bei einer Rücksendung von 6 Gläsern in unserem Versandkarton als Päckchen auf 4,50 €.

2. Sie können uns die Gläser an einem unserer Weihnachtsmarktstände zurückgeben. Sie finden uns in Deidesheim, Würzburg, Wiesbaden, Mainz, Fulda oder Bielefeld. Sollte dies für Sie in Frage kommen, können wir Ihnen hierzu gerne nähere Informationen zu unserem exakten Standplatz und den jeweiligen Öffnungszeiten geben.

3. Sie kommen in unserem Hofladen in Lengfurt vorbei. Über die Autobahn A3 Würzburg-Frankfurt sind wir mit einer Entfernung von nur 7 km gut zu erreichen. Die genaue Anfahrtsbeschreibung finden Sie unter: https://www.heiserimkerei.de/anfahrt.html

Wenn all dies für Sie nicht in Betracht kommt, ist es vielleicht noch eine Idee, die Gläser als Teelichtgläser oder zum Einkochen von Marmelade oder anderem zu verwenden, denn auch hierzu eignen sich die Gläser mit den Twist-Off Deckeln hervorragend.

Ihre Frage nicht dabei? Dann schreiben Sie uns gerne.

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