Imkermeisterbetrieb über zwei Generationen
Die Schätze aus der Natur bergen!
Schätze aus der Natur zu bergen haben wir uns zur Aufgabe gemacht. Als Familienbetrieb arbeiten wir mittlerweile zwei Generationen übergreifend. Diese Erfahrung sowie unser fachmännisches Wissen als Imkermeister sind die Grundlagen für unsere qualitativ hochwertigen und besonders cremigen Wald- und Blütenhonige. Die Wiesen und Wälder am Rande des Spessarts liefern die Rohstoffe für verschiedene Honige, die in ihren unterschiedlichen Geschmacksrichtungen die Vielfalt der Natur widerspiegeln. Eine schonende Gewinnung und unmittelbare Abfüllung des Honigs ohne jegliche Wiedererwärmung ist durch die professionelle Ausstattung unserer Berufsimkerei gewährleistet. Des Weiteren gewinnen wir als einer von wenigen Betrieben Deutschlands Gelée Royale und bieten somit ein einzigartig regionales Produkt.
Mild, aromatisch oder kräftig?
Kennen Sie die Vielfalt unserer Honige? Honig ist nicht immer nur süß, sein Geschmack variiert je nach Sorte und Erntejahr. Ähnlich dem Wein hat auch naturbelassener Honig je nach Jahrgang seine eigene Nuance. Dies hängt mit den Begleittrachten zusammen, die die Bienen während der Blühzeit der Haupttracht nutzen können. Ein Sortenhonig besteht demnach nie aus dem Nektar oder dem Honigtau von nur einer Pflanze sondern zum überwiegenden Teil (mindestens 60%) aus einer Rohstoffquelle und einer Mischung aus einem vielfältigen Blühangebot der Natur. Unsere Honige haben wir in die Kategorien mild, aromatisch und kräftig untergliedert um Ihnen eine bessere Übersicht der Geschmacksrichtungen zu geben. Sehen Sie selbst, in welchem Geschmack Sie sich wiederfinden… weiter
Die neusten Gästebucheinträge
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Liebe Doro, ich habe wieder einmal ganz tolle Erfahrung mit eurer Propolis Tinktur gemacht. Ich hätte eine ganz schlimme Halsentzündung, bei der die üblichen Hausmittel keinerlei Wirkung brachten. Der Arzt drohte mir schon mit der Antibiotika- Keule, doch ich wollte noch einen letzten Versuch mit Propolis starten. So tupfte mich mit einem Wattestäbchen etwas Propolis-Tinktur auf die Eiterbläschen im Rachen. Es war zwar etwas umständlich und im ersten Moment sehr schmerzhaft, doch nachdem ich die Prozedur am Abend noch einmal wiederholte waren am nächsten Morgen sämtliche Bläschen verschwunden! Vielleicht bringt ihr demnächst ja ein Propolis-Mund bzw. Rachenspray auf den Markt ;-) Lg Vanessa |
Hallo Der Honig mit Löwenzahn war sehr gut |